Récipiendaire du titre de Famille agricole de l’année décerné lors du dernier Congrès annuel de l’Union des producteurs agricoles du Québec, tout le clan Hudon de Saint-Roch-des-Aulnaies est photographié dans le plus récent numéro d’InterCommunication. «La famille de Simone Saint-Amant Hudon était particulièrement fière de cet honneur, d’autant plus que ce prix représente, pour les enfants et petits-enfants, une occasion exceptionnelle de reconnaître le courage hors du commun de la maman qui, après le décès de son mari en 1967, a assumé seule la destinée de l’entreprise familiale et de ses onze enfants, tous âgés de moins de 21 ans», écrit-on.